Le Gril aux Herbes

Restaurant

  • Artichaud

    vinaigrette, moutarde

    15€

  • Tomates de chez Aurélien Ricaud

    en beaux quartiers, huile d'olive douce, poivre, sel de mer

    15€

  • Paletta de jambon Pata Negra

    pain de tomates fraîches

    25€

  • Longe de veau

    vitello tonato

    25€

  • La langoustine, ravioli

    méli-mélo de légumes et truffe de saigon

    32€

  • Le homard en médaillon

    bisque et légumes croquants

    35€

  • La langoustine, deux papillotes

    et sauces wasabi, tomates épicées

    28€

  • Asperges vertes et blanches

    de chez Goffin, suivant votre envie

    30€

  • Ris de veau, croustillant, jus de cuisson

    et morilles légèrement crémées

    30€

  • Poisson noble suivant arrivage

    à la Tsarine (caviar 10gr)

    55€

  • Bar de ligne de "mon ami Troubat"

    artichauts, vinaigrette raifort

    45€

  • Tronçon d’un turbot de 6kg snacké

    véritable béarnaise de homard

    60€

  • Bœuf dans le filet pur, race Black Angus

    jus, purée à la Robuchon, salade ravigotante

    45€

  • Entrecôte Black Angus Australie

    béarnaise, légumes de saison, huile d’olive comme en Italie

    100€/2p.

  • Suprême de coucou de Malines

    tombée d'épinard, sauce fine champagne, 10gr de caviar

    50€

  • Wagyu beef A5 + n°7

    et ses garnitures

    130€/2p

  • Tous nos produits sont disponibles à emporter à la «Boutiek» - 02/ 654 10 24

  • Paris Brest

    15€

  • Mille feuille à la vanille

    15€

  • macaron de mon ami Brian

    15€

  • Méli mélo de fruits de saison

    15€

  • Glace vanille

    15€

  • Moelleux au chocolat

    15€
Nos menus

Menu's

  • Le menu 5 services

    à choisir dans le menu de la semaine

    60€

  • Le menu 6 services ***

    à choisir dans le menu de la semaine

    80€

  • Semaine du 14 juin

    = Amuse-bouche en trois bouchées

    = Homard à la Parisienne

    = Asperges en duo de chez Goffin, velouté d’ail des ours, jaune d’œuf au vinaigre de riz

    = Poisson noble, méli-mélo de légumes, jus stressé

    = Emincé de Coucou de Malines, tombée d’épinards, bouillon en réduction légèrement crémé, et caviar (10gr)***

    = Le bœuf dans le filet pur, salade ravigotante, purée à la Robuchon

    = Fromage de la Boutiek ou Dessert

  • Ce menu est un exemple. Il varie régulièrement.

    Vous pouvez consulter le restaurant au 02/460 52 39 si vous souhaitez plus de renseignements.

  • Découvrez notre lunch de la semaine

    (4 services) sur notre page Facebook : Le Gril aux Herbes d'Evan

    40€

  • Les menus sont servis pour l’ensemble de la table et tout changement est susceptible d’engendrer un supplément.

  • Nos plats pourraient contenir des allergènes. En cas de non tolérance, prière de nous avertir.